免疫力を上げる食品

「免疫力を上げる」飲み物ランキング1位に緑茶。週刊誌でも特集された。身近に迫った新型コロナウイルスの脅威に、有効的カテキンの免疫効果が研究対象になる。

緑茶にはポリフェノールの一種カテキンが何種類も含まれて、なかでもエピガロカテキンガレート（EGCG）には、インフルエンザウイルスや 新型コロナウイルスに対しても"抗ウイルス作用"がある。

日経health『プルミエ』冬号特集は「免疫力を高める!」

抗酸化、内臓脂肪肥満予防、血糖値上昇を抑え、糖尿病予防、口臭、虫歯予報等が緑茶の健康効果らしい。

免疫力を上げるお茶の飲み方が掲載。

緑の色が変色しない間に飲むのが鉄則で、毎日4、5杯飲むのがいいと記載されている。

◆免疫力を高める3大食品「雑穀」「においの強い野菜」「海藻」 

◆ビタミンＤ、Ｂ6、カルシウム――意外な微量成分が免疫強化のカギ

◆病気から体を守るたんぱく質をどんどん作る「入浴法」など。